Los métodos utilizados son los decantadores y las piletas de Decantación y filtrado. Estas permiten una rápida limpieza de la miel por su amplia superficie de decantado y su sistema de trampas y filtros escalonados. Su ubicación a nivel del piso hace fácil el retiro de las mismas y el cambio de los filtros saturados.

Un sistema de bombeo, no debe instalarse a la salida de los extractores. Las partes internas de las bombas, aplastaran abejas y larvas, contaminando la miel. Además pueden ser dañados por las impurezas.

En zonas de clima frío con mieles muy viscosas, es necesario instalar un calefactor eléctrico controlado por termostato dentro de la pileta.

Este sistema permite llenar directamente los tambores, donde la miel, terminara su Decantación Esto es conveniente en plantas de extracción comunitarias, donde cada apicultor, quiere llevarse su miel después de la extracción

Este sistema rápido sirve como limpieza primaria de la miel. Para terminar el proceso es necesario el reposo de la miel por 4 o 5 días en tanques decantadores y después llenar los tambores.

Un sistema ideal de tanques de Decantación debe contar con circuitos de cañerías y llaves de paso que permiten el trabajo en conjunto o en forma individual para evitar el mezclado de mieles de distintos orígenes o productores.

También es importante la ubicación de los decantadores. El local debe contar con las condiciones elementales de higiene, sanidad y una temperatura promedio de 25 ºC para que sea efectiva la Decantación

En pequeñas explotaciones, piletas de Decantación y los coladores deben utilizarse antes de colocar la miel en los tambores.

Una vez terminada la Decantación y envasada en los tambores, estos deben colocarse en depósitos lo mas frescos posible.